La semaine dernière, j'ai lancé un appel à l'aide pour la confection d'un "je me souviens" façon Perec. J'ai déjà reçu plusieurs réactions. J'avais bien précisé qu'il s'agissait d'un je me souviens "belche". Typiquement moules-frites-cara pils. La Jupiler ou la Stella étant devenues hors de prix. 

Tant mieux pour vous si vous avez des souvenirs bretons,moscovites ou inuits, mais ils n'ont pas leur place ici. C'est du 200 % belche, flamand, wallon, bruxellois ou germanophone. Il y a matière.

Je me souviens que les frites étaient meilleures quand on les achetait dans une friture et qu'elles ont perdu tout leur goût depuis qu'un idiot a décrété qu'on devait dire friterie.